DUCROS – Badiane 25G En ligne
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Description
DUCROS – Badiane 25G
Description
Le saviez-vous ? Originaire de Chine et du Vietnam, la badiane est le fruit d’un petit arbre ayant à maturité la forme d’une étoile à huit branches, contenant chacune une graine.
Son nom chinois signifie huit points.
La badiane décore et parfume savoureusement les plats orientaux à base de viande ou légumes sautés, mais aussi les poissons et fruits de mer.
Côté sucré, vin chaud et pain d’épices ne peuvent se passer de sa saveur, et en fusion, la badiane apporte une note anisée.
Laissez-vous tenter !
Pour une salade de fruits au goût subtil d’anis : réalisez un sirop avec une étoile de badiane.
Rajoutez-la une fois refroidie à vos fruits.
Ingrédients
Ingrédients : Badiane.
Info
Dénomination légale
badiane anis étoilé
Exploitant
McCormick FRANCE SAS
Adresse
Service Consommateurs Ducros 315 rue Marcel Demonque 84917 AVIGNON Cedex 9 France
Mode D’emploi
Dosage: 1 étoile de badiane suffit à parfumer un plat pour 4 personnes.
Info nutritiscore
Le nutri-score vous informe sur la qualité nutritionnelle de votre produit.
Celui-ci est présenté par une échelle de 5 niveaux, du produit le plus favorable sur le plan nutritionnel (classé A) au produit le moins favorable (classé E).
Pour classer chaque produit, le score prend en compte la teneur :
– en nutriments et aliments à favoriser : fruits et légumes, fibres, protéines
– en nutriments à limiter : sucres, sel, acides gras saturés.